Recetas de Cocina

Salsa napolitana

La salsa napolitana es una salsa fácil de hacer y que nos servirá para servir con las pastas.

Ingredientes

  • 6 tomates enteros pelados
  • Pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • Una cucharadita de azúcar
  • Sal
  • Aceite
  • 1 guindilla
  • 2 dientes de ajo

Preparación:

  1. Pela los tomates, el pimiento, la cebolla y la zanahoria.
  2. Coloca todos los ingredientes en una olla con agua y cocina hasta que todos estén bien cocinados.
  3. Mezcla bien con la ayuda de la batidora añadiendo sal a tu gusto.

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